1、预糊化淀粉概述
预糊化淀粉又称为α-化淀粉，是一种用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。本公司生产的预糊化淀粉粘结力特高，而且具有良好的水溶性，可作为粘合剂、增稠剂、成膜剂，保水剂等，无毒，无味，PH值是中性，广泛应用于建筑涂料、腻子粉、型煤粘合剂，保温沙浆、纸箱粘合、养殖饲料、石油钻井、铸造、制香等行业。
2、预糊化淀粉生产
预糊化淀粉生产主要环节在于糊化，它的糊化机理就是淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~180℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液，也是一种水解反应。
3、预糊化淀粉分类
（1）按包装分类
所有包装材料全是珠光膜编织袋，25kg装。外观有正规包装、带字包装和白色包装三种，产品是完全一样的。
（2）按原料分类
河南建杰实业有限公司生产的预糊化淀粉有三种：玉米型预糊化淀粉、木薯型预糊化淀粉、混合型（玉米：木薯=5:5）预糊化淀粉，原料不同，种类不同，价位也不同。
（3）按功能分类
根据预糊化淀粉的性能特点，在应用可分为以下几种：建材级预糊化淀粉、制香级预糊化淀粉、型煤级预糊化淀粉、石油级预糊化淀粉、饲料级预糊化淀粉、。
（4）按产品细度分
预糊化淀粉细度不同，适用领域可能也不同，河南建杰实业有限公司预糊化淀粉按细度主要分为三种：60-70目、80-90目、120目三种。“目”是细度的单位，目数越高就越细。
4、预糊化淀粉性能
（1）玉米型预糊化淀粉：黏度低（600转直接读数为27），粘接力强；纯度高（90%以上），自身滤失量小（8左右）；有很好的增稠效果，并带有一定的保水性能，耐高温、耐冻、防霉性好，溶于冷水形成一种半透明状胶体，凝胶性能好。
（2）木薯型预糊化淀粉：黏度高（600转直接读数为42），粘接力不强；纯度高（90%以上），自身滤失量小（8左右）；有很好的成膜性，并带有一定的保水性能，溶于冷水形成一种透明状胶体，凝胶性能相对较差。
5、预糊化淀粉应用领域
预糊化淀粉应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于建材、饲料、石油钻井、制香、型煤、医药、食品、化妆品、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。
