羟丙基甲基(HPMC)，是天然高分子材料纤维经一系列化学加工而制得的非离子型纤维素醚。外观呈白色粉末状，无毒、无嗅、无味。可以冷水中溶解并形成透明的粘稠胶体。
羟丙基甲基纤维素(HPMC)溶于水时能提供多种功能，在许多工业应用中被用作增稠剂、保护胶体、稳定剂、悬浮剂及保水剂
羟丙基甲基纤维素具有非常好的保水性，含有羟丙基甲基纤维素的砂浆既便是薄层应用在高吸水性的基础上，也能长时间地保持砂浆的操作性能。羟丙基甲基纤维素是非离子型纤维素，可与许多种表面活性剂和水性聚合物相溶。
羟丙基甲基纤维素的颗粒比较细，更利于与石膏、石灰、水泥等材料进行混合，使这些混合物分于水时不易结块。
羟丙基甲基纤维素可用于水泥、灰钙及石膏抹灰砂浆、粘结砂浆及类似的产品。
羟丙基甲基纤维素还具有以下特点：
1）、高保水性，延长材料的可操作时间，改善工作性能，避免出现结皮现象，并有助于提高材料的机械强度。
2）、改善了操作性能，提供润滑和均匀的质感，使材料表面更容易抹光，从而提高施工效率，并提高了腻子的抗龟裂性。
3）、改善均一性，同时提高抗垂流性能。